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       纤维素和纤维素衍生物是由植物细胞壁制成的,在食品和药品中被用作粘合剂或增稠剂。纤维素衍生物用于面包、肉、鱼或膳食食品,而微晶纤维素则用于低热量食物(沙拉酱和甜点)。纤维素作为一种膨胀剂,在制药工业中被广泛应用,它加速了活性物质的释放或组织重建。
       纤维也可应用于建筑材料、混凝土添加剂材料。伟德国际荷兰公司的Nauta®混合机已有成功应用案例。
 

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